香港最快开奖现场直播 > 香港最快开奖现场记录 >
香港最快开奖现场记录

从厨系少年到金牌经理王俊凯用实力和烹饪演绎

时间: 2019-08-12

  《中餐厅》第三季自开播以来,话题热度就一直高居不下。国民弟弟王俊凯在第三集里,由于主动帮杨紫洗碗的暖心行为,前两天又上了微博热搜。节目中,他用一个多小时洗掉33个油腻碗碟却没喊过累,认真细心的工作态度让网友好感倍增。

  其实,这已经是王俊凯第二次加入《中餐厅》。与上一季相比,在本季节目中,他的表现更加亮眼。他不仅聪明、主动、会说英文、会做饭,还能从上一季节目的经历中吸取经验,提高经营管理能力,统筹大局,不负金牌经理的身份,成长可谓惊人。

  在第二季《中餐厅》里,王俊凯以“跑堂”的身份成为这个大家庭里的一员。节目中,他是年龄最小的成员,表现出的更多的是依赖性和少年心气,比如在店长赵薇面前抱拳撒娇,请求批准8小时的请假;又比如玩性大发,模仿苏有朋走路,还因此获得粉丝“皮皮凯”的赠名。在整季节目里,他懂事乖巧,听从安排,扮演着一个被长辈疼宠的晚辈角色。

  时隔一年,王俊凯再度加入《中餐厅》的新家庭。只是,这次他从“跑堂”成为了可以独当一面的大堂经理。对于餐厅的经营,他不再被动,而是开始以主人翁的姿态去思考问题。

  他在第三集节目里的表现就是很好的证明。由于餐厅新推出套餐的经营模式,再加上遇到客源高峰期,店员们都扎堆在后厨忙成一团。奔走于大厅和后厨的王俊凯立刻注意到前台值守人员的空缺,马上高声调动人员,缓解情况:“前台来一个人,不要全部在厨房。”

  王俊凯还提出许多实际而宝贵的建议,比如上完菜后要划掉菜单、看菜单牌做菜的顺序要从右到左等。

  在营业结束后的总结会议中,他又一针见血地指出场面混乱的三大原因:店员工作职责不固定、人员流动性大,导致工作效率差;食材准备不足,导致套餐供不应求,流失部分客人;部分套餐配置不合理,导致食材浪费和主厨工作量过大。

  通过《中餐厅》,王俊凯不仅让观众看到了他出色的经营能力,也看到了他不凡的厨艺。在第二季节目中,他用一道简单的蛋炒饭就征服了餐厅全员,被直接点名作为餐厅菜单,还用复杂的烹饪程序制作出色香味俱全的虾仁蒸蛋,实力诠释何为“厨系少年”。

  如果说在第二季节目里,王俊凯做饭仅仅是为了满足大家的味蕾,是一种分享。那么在第三季节目里,他则是用烹饪表达了自己,是一种分担。

  在第二集节目中,餐厅正式开业,但由于客人太多,而后厨只有林述巍一人掌勺,上菜时间变得异常紧张。这时候,王俊凯积极协助,拿酱料、切鱿鱼,用熟练的动作快速爆炒出香辣虾、烹煮出水煮肉片。他在不同的频道中来回切换,为大厨争取了不少宝贵的备菜和上菜时间,厨艺还受到了林大厨和顾客的一致好评。

  “去年感觉会更多的依赖,今年就想独自去做一些事情。”这是王俊凯在出发前往陶尔米纳时,对自己接下来21天的成长期待。说这句话时,他的语气温和而缓慢,但有一种坚定的力量。

  仅仅是三集节目,王俊凯就用出色的经营能力和勇于承担的烹饪态度证明了自己,他已经成长,他不再仅仅是一个厨系少年。

  作为本季节目的美食制造官,老板电器与观众们一同见证了王俊凯的成长,一起陪伴他走过了许多有趣而美好的烹饪时光,助力王俊凯用烹饪更好地表达自己。为了让更多观众和王俊凯一样,切实地感受到中式烹饪的魅力,老板电器将《中餐厅》里的烹饪乐趣延伸到了屏幕外。

  8月18日,老板电器将在长沙、广州、杭州等50余座城市同步举办“818老板厨房狂欢节,做你爱的菜”,邀请《中餐厅》合伙人及各大城市知名厨师现场分享烹饪心得,为喜爱烹饪的人们带来更多夏日惊喜,同时推出集成烟机、油烟机、蒸箱、燃气热水器、洗碗机等年度新品,盛大开启夏日狂欢模式。参加老板电器#做你爱的菜#微博互动话题,晒出你的拿手好菜,即有机会获得《中餐厅》同款厨电,在家轻松做出《中餐厅》同款美味。

  七夕佳节来临之际,金一文化全资子公司Jaff捷夫珠宝携手国际铂金协会,邀请英国著名设计师John Abbate,倾情打造的“Jaff & Pt 爱情花市”节日主题快闪场景亮相哈尔滨,为哈尔滨的朋友们呈现一场绚丽璀璨的视觉盛宴。香港马报资料图库

  8月10日上午,碧桂园沪苏一对一帮扶基金2016级资助学子毕业典礼暨2019级资助学子助学金发放仪式在江苏淮安举行。

  在海尔专卖店的倡导下,有更多志同道合的联盟伙伴加入行动:中华少年儿童慈善救助基金、新华社、滴露、万达、众泰汽车、爱华仕、顺逛形成品牌公益联盟。用心协作,真心守护!品牌公益联盟将本次爱心之旅聚焦于陪伴,携手一众新闻、公益和大众媒体协力帮助留守儿童达成心愿,实现家庭团聚,给予这群孩子们最暖心的精神抚慰。

  《中餐厅》第三季自开播以来,话题热度就一直高居不下。国民弟弟王俊凯在第三集里,由于主动帮杨紫洗碗的暖心行为,前两天又上了微博热搜。节目中,他用一个多小时洗掉33个油腻碗碟却没喊过累,认真细心的工作态度让网友好感倍增。